VenFri srl
ita deu eng Shop
filtra per
Home > Prodotti > FORMAGGI > SPECIALITA' > FORMAG. BELA BADIA 1/1 kg 2 c.ca

FORMAG. BELA BADIA 1/1 kg 2 c.ca

Codice

224100

Marca

MILA

PESO

2,30 Kg.

 

PZ. PER CONFEZIONE

2

 

CONFEZIONI PER COLLO

1

 

TMC

42

 

EAN

2746760

Info utili

 

È un formaggio dal sapore delicato, e si fa apprezzare per le sue spiccate note di latte. La cagliata viene rotta in grumi dalle dimensioni di noci comuni; per via dell’alto contenuto d’acqua, bisogna agire con la massima delicatezza. Solo se la massa è robusta e resta intatta, viene inserita nello stampo.  Se si rompe si può dire addio al formaggio morbido e cremoso.